Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦
Люблю рыбу в любом ее проявлении, но мои дети не такие любители, поэтому стараюсь...
Ингредиенты
- гр филе рыбы (у меня хек) 500
- гр сыра 100
- яйца 3 шт
- ложка майонеза 1 ст.
- ложка муки 1 ст.
- по вкусу Соль, специи
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Филе рыбы помыть, высушить, проверить на наличие костей, вытащить если надо. Порезать на кусочки у меня примерно 4-5 см, добавить соль, специи перемешать и дать постоять, пока делается кляр.
2
Кляр: смешать яйца, майонез, соль, перемешать, добавить сыр натертый на мелкой терке- перемешать.Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Разогреваем масло в сковороде.
3
Каждый кусочек филе накалываем вилкой и обмакиваем в кляре и второй вилкой выкладывать в разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
