Рыбное филе в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Поскольку рыбное филе - штука тонкая (в прямом смысле), на приготовление блюда уходит...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
Филе минтая 500 г
Сыр твердый (российский) 150 г
Яйца 2-3 шт
Мука 2 ст.ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Специи (по желанию) по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе солим и перчим по вкусу, нарезаем порционными кусками
Взбиваем яйца, смешиваем их с натертым на терке сыром, добавляем специи. Кусочки рыбы обваливаем в муке. Затем обмакиваем в сырный кляр.
Обжариваем рыбу с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. Жарим до румяной корочки.
4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!