Рыбное филе в сырном кляре

Рыбное филе в сырном кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса
Поскольку рыбное филе - штука тонкая (в прямом смысле), на приготовление блюда уходит...
30 мин
3 порции

Ингредиенты

Филе минтая 500 г
Сыр твердый (российский) 150 г
Яйца 2-3 шт
Мука 2 ст.ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Специи (по желанию) по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе солим и перчим по вкусу, нарезаем порционными кусками Взбиваем яйца, смешиваем их с натертым на терке сыром, добавляем специи. Кусочки рыбы обваливаем в муке. Затем обмакиваем в сырный кляр. Обжариваем рыбу с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. Жарим до румяной корочки.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!