Судак в сырном кляре

Судак в сырном кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Казань 🏃‍♂️
#календарь #рыба #закуски Замечательно подходит и к гарнирам и как закуска на...
8

Ингредиенты

судак/средний/ 1 шт.
сыр твердый 180 гр
яйца 3 шт.
муки 2 ст.лож.
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Судака почистить, мякоть рыбы отделить от хребта, убрать кости. Филе нарезать на порционные кусочки.Посолить,поперчить..
2
Взбить яйца,натереть сыр на мелкой тёрке. Соединить и перемешать.
3
Налить на сковороду достаточное количество раст.масла, хорошо нагреть. Кусочки рыбы обвалять в муке, затем в сырном кляре и обжарить с двух сторон по 5-7 мин каждую на среднем огне под крышкой до румяной корочки.
...
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Почти фандю))) наверное можно, как думаете? А вообще рецепт хорош! 😊 👍Спасибо!
29 января 2020 г.
Ответить
Вам спасибо,что оценили мой рецепт. А фондю с жареными кусочками филе рыбы- это шедевр.
5 февраля 2020 г.
Ответить
😊 🤝
5 февраля 2020 г.
Ответить
#кукснап Никогда кляр для судака не делала с сыром. Оказывается, это так вкусно! Теперь буду всегда добавлять сыр. Большое спасибо за идею!
13 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!