Рыба в соляной корке - рецепты с фото

5,545 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в маринаде
рыба, репчатые лука, морковь, томатная паста, вода, укус, сахар, мука, масло растительное, гвоздика, перец душистый, горошек перец, соль, укроп, петрушка
recipe-author-avatar
Наталья Морозова
Рыба в маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в сухарях
рыба горбуша, яйцо куриное, сок лимона, масло растительное, сухари, мука пшеничная, приправы, соль, перец черный молотый, салат летний с помидорами
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Рыба в сухарях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Красная рыба в кляре
рыба, яйцо, мука, соль, перец, молоко, майонез
recipe-author-avatar
Людмила Кожевникова
Красная рыба в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в панировке
мороженая рыба, яйца, соль, перец, сухари панировочные с кунжутом, масло растительное, лимонный сок
recipe-author-avatar
Оля Усачёва
Рыба в панировке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в картофельном кляре
филе белой рыбы, я выбрала палтус, картофель, яйцо, мука, майонез, соль, перец, лимон, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Рыба в картофельном кляре
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Минтай на сковороде. Полезно, вкусно, доступно
Удивительно, как много способов приготовить минтай в сковороде. Его можно потушить с разными овощами и соусами, пожарить в кляре или просто в панировке.
Минтай на сковороде. Полезно, вкусно, доступно
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в фольге
филе рыбы, картофель, лук, масло сливочное
recipe-author-avatar
Наталья
Рыба в фольге
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇳🇿 Фиш энд чипс (Fish and chips) - рыба в кляре с картофелем фри
картофель, филе трески, масло растительное, мука, крахмал, разрыхлитель, пиво темное, соль, перец
recipe-author-avatar
Анна
🇳🇿 Фиш энд чипс (Fish and chips) - рыба в кляре с картофелем фри
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в пышном кляре
филе рыбы, сок лимона, масло растительное, соль, перец, мука, вода, яичный белок
recipe-author-avatar
Оксана
Рыба в пышном кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба с овощами в духовке. Рыба в пакете 🐟
горбуша, овощная смесь, соль, маринад
recipe-author-avatar
Светлана Власова Амбассадор 🔥
Рыба с овощами в духовке. Рыба в пакете 🐟
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в кляре с соусом
мука, молоко, яйца, соль, перец, рыбное филе, специи, сметана, огурец маринованный, чеснок, укроп
recipe-author-avatar
❦ᏦℑℜᎯ❦
Рыба в кляре с соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная рыбка 🐟
треска, соль, перец, специи, яйца, майонез, планирование сухари, огурец, чеснок, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Илошка с поварешкой
Жареная рыбка 🐟
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в соусе
рыба - палтус, соевый соус, чеснок, специи, лимонный сок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Юрий Балуев
Рыба в соусе

Рыба в соляной корке

Рыба в соляной корке — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный спектакль, который удивит ваших гостей и раскроет истинный вкус морских даров. Этот старинный способ приготовления, популярный в средиземноморской кухне, позволяет сохранить сочность и аромат рыбы, создавая идеально нежное филе под защитным слоем соли. Ключевые преимущества этого метода — простота и эффектность. Соляная корка образует герметичный панцирь, который равномерно пропекает рыбу, не давая испариться драгоценным сокам. В результате мясо получается удивительно мягким, с тонким морским вкусом, который невозможно передать другими способами готовки. Идеально для этого блюда подходит целая рыба — морской окунь, дорада, лосось или сибас. Подача становится настоящим шоу: золотистую соляную корку разбивают прямо за столом, освобождая ароматное филе. Дополните блюдо дольками лимона, свежей зеленью и легким соусом на основе оливкового масла — и вы получите ресторанное угощение у себя дома. Рыба в соляной корке — отличный выбор для праздничного ужина или романтического вечера. Она не требует сложных ингредиентов, но гарантирует восторженные отзывы. Попробуйте этот волшебный способ приготовления — и вы откроете для себя рыбу с совершенно новой стороны!