Сальтисон оригинальная версия - рецепты с фото

49 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Сальтисон из курицы
целая курица, соль, перец черный молотый, бадьян, лавровый лист, чеснок, желатин, вода, имбирь, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Сальтисон из курицы
26
Сальтисон
филе куриное, филе бедра, чеснок, желатин, соль, перец
recipe-author-avatar
Катя Пастухова 🏃‍♂️
Сальтисон
27
Сальтисон в пакете из-под сока
мясо, желатин, чеснок, специи, перец сладкий
recipe-author-avatar
Елена
Сальтисон в пакете из-под сока
28
Сальтисон с ливером и грибами в фольге
фарш свино-куриный, печень куриная, лёгкое свиное, грибы отварные, чеснок, соль, специи, лавровый лист
recipe-author-avatar
Валентина
Сальтисон с ливером и грибами в фольге
29
Сальтисон
сердце свиное, лёгкое свиное, ухо свинных, щекавины, яйца, чеснок, приправы, соль, желатин
recipe-author-avatar
Юлька Липницкая 🏃‍♂️
Сальтисон
30
Сальтисон из рульки
рулька свиная, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, горошек перец, перец черный молотый, соль, зелень петрушки
recipe-author-avatar
✨ Кристина ✨
Сальтисон из рульки
31
Куриный сальтисон
курица, соль, перец, желатин, гол чеснока, сушеная зелень
recipe-author-avatar
Юлька Липницкая 🏃‍♂️
Куриный сальтисон
32
Сальтисон печеночный
печень свиная, сало, яйца, крупа манная, мука пшеничная, специи, чеснок
recipe-author-avatar
Елена Сатурова (Алиева)
Сальтисон печеночный
33
Куриный сальтисон в мультиварке
курица, желатин, соль, горошек перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Светлана Махнева 🏃‍♂️
Куриный сальтисон в мультиварке
34
Сальтисон
мясо, сало, вырезки с головой, желудок свиной, чеснок, перец соль
recipe-author-avatar
Елена Литвинович
Сальтисон
35
Сальтисон куриный
филе курицы, один желатин, чеснок, перец черный, паприка, соль
recipe-author-avatar
Анюта🌼🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Сальтисон куриный
36
Сальтисон из курицы с овощами
грудка куриная, окорочка, морковь, перец болгарский, желатин, вода, чеснок, лавровый лист, лист, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина
Сальтисон из курицы с овощами

Сальтисон оригинальная версия

Сальтисон — это настоящая легенда среди мясных деликатесов, сохранившая аутентичный вкус и традиции приготовления. Оригинальная версия этого блюда покоряет насыщенным ароматом, нежной текстурой и идеальным балансом специй. Изначально сальтисон был популярен в итальянской и французской кухне, где его готовили из отборных кусочков свинины, говядины или субпродуктов, запечатанных в натуральную оболочку. Сегодня этот деликатес ассоциируется с домашним уютом, праздничными застольями и гастрономическим наслаждением. Оригинальный сальтисон отличается плотной, но сочной консистенцией, аппетитным розовато-коричневым оттенком и тонкими нотками чеснока, перца и душистых трав. Его можно подавать как самостоятельную закуску, дополнять сырной тарелкой или включать в состав мясных нарезок. Идеальный вариант для фуршетов, пикников или семейного ужина. Попробуйте настоящий сальтисон — и вы оцените его благородный вкус, который не спутаешь ни с чем!