Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный сальтисон в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Махнева 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- курица (или окорочка + грудинка) 1,5-1,8 кг
- желатина 25 г
- Соль
- Перец горошком
- Лавровый лист
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Курицу помыть и порезать на куски. Сложить курицу, лавровый лист, черный перец горошком, в мультиварку, добавить соль и пересыпать куриное мясо желатином, так, чтобы он был на всех кусочках мяса.
Воды в кастрюлю не добавлять.
Готовить на режиме “Тушение” 3 часа.Затем вынуть курицу и остудить.
2
Куриное мясо разобрать на кусочки, удалив кости и шкурку. Измельчить чеснок и смешать с куриным мясом. В подготовленную форму плотно уложить кусочки мяса и залить соком, выделившимся из курицы, предварительно процедив его. Куриный сальтисон полностью остудить, а затем поставить в холодильник до полного застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
