
Диетический сальтисон из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Холодная закуска, хороший вариант для бутербродов и худеющих😁
Это вкусно не только...
Ингредиенты
- куриной грудки 500 гр
- чеснока 2 зубчика
- лавровый лист 1
- желатина 15 гр
- воды 3 ст. л.
- красной паприки, кайенского перца, копченой паприки По 0,3 ч. л.
- Соль, чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Разделать курицу, отделить аккуратно кожу, стараясь оставить её целой.
⠀
Грудку нарезать мелкими кубиками, смешать со специями, желатином, добавить воду, туда же положить кожу для маринования. Оставить как минимум на 30 минут.
2
На большой кусок фольги, равномерно выложить кожу, на неё - куриное филе.
⠀
Сформировать кирпичик, завернуть в фольгу.
⠀
Запекать в разогретой духовке до 170 градусов 40 минут.
3
Рулету дать остыть, поставить сверху груз и убрать в холодильник.
⠀
Подавать с дю-хлебом и овощами (в ЧБ дни)👌🏻 P. S. Кожу худеющим не есть😁, она позволяет хорошо держать форму рулету.
4
За рецепт благодарю 🤗🌷https://ovkuse.ru/users/20743559



4.871563
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
4
9
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями