Сальтисон из курицы

Name: Сальтисон из курицы
Ingredients: куриное филе; чеснок; желатин; зелень; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Усова🌳

Великолепная закуска скрасит любое застолье! Очень вкусное мясо. Хорошо использовать...

Ингредиенты

куриное филе 500 гр

чеснок 9 г

желатин 15 г

зелень по вкусу

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе помыть, просушить, порезать на мелкие кусочки. Чеснок очистить и добавить к курице, пропустив через пресс. Добавить желатин (предварительно разводить в воде не надо), соль, оба вида перца, зелень по вкусу.

Хорошо перемешать и выложить в рукав для запекания, замотав оба конца в виде конфеты (для надежности можно завернуть два раза). В кастрюлю налить воду, погрузить в нее сальтисон и варить около часа после закипания. Достать из воды, остудить и убрать в холодильник на ночь. Извлечь готовый сальтисон из рукава, порезать на порционные кусочки и подавать. Приятного аппетита!❤️

...