Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний сальтисон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Кузьмич ✈
Ингредиенты
- курица 1
- рулька свиная 1
- щековины свиной 700 г
- соль
- перец черный молотый
- перец черный горошек
- семена горчицы
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо вымочить в холодной воде несколько часов, чтобы ушла лишняя кровь.
2
Всё мясо сложить в кастрюлю, добавить соль, перец горошком и варить 2-2,5 часа.
3
После окончания варки, немного охладить. Мясо отделить от костей и порезать на небольшие кусочки.
4
Добавить молотый перец, семена горчицы, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать и добавить 2-3 половника бульона.
5
Массу выложить в пакет или рукав для запекания. Плотно завязать и положить сверху гнет. Оставить в холоде на 6 часов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
