Самса узбекская - рецепты с фото

35 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Узбекская слоёная самса
яйцо, масло сливочное, соль, вода кипяток, мука, крахмал, баранина с жиром нарезанная говядина, свинина, лук, зира
recipe-author-avatar
Наталья Забродина✈
Узбекская слоёная самса
14
Узбекская самса
мука, яйца, растопленное курдючное сало -100, вода, соль, яичный желток, черный кунжут, мякоть свежая баранина, лук, курдючное сало, зиры, перец черный
recipe-author-avatar
Маргарита Гладкова 🏃‍♂️
Узбекская самса
15
Узбекская самса
яйцо, вода, масло, мука, соль, мясо, лук, зира
recipe-author-avatar
Виктория Ержанова
Узбекская самса
16
Самса узбекская из песочного теста. Быстро, вкусно и просто
масло сливочное, сметана, яйца, просеянная мука, разрыхлитель, соль без верха, сахар, фарш, мелко резанный лук, гранулированный чеснок, сладкая паприка, специи, соль, перец
recipe-author-avatar
Людмила Плеханова ✈
Самса узбекская из песочного теста. Быстро, вкусно и просто
17
Узбекская самса
соль, вода, говядина, лук, жир топлёный, зира, яичный желток, кунжут
recipe-author-avatar
Guzal Guzal
Узбекская самса
18
Узбекская самса
мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, вода, соль, фарш мясной, жир, лук репчатый, перец черный молотый, зелень
recipe-author-avatar
Яна Квициния 🏃‍♂️
Узбекская самса
19
Самса узбекская
слоеное тесто, фарш, лук, перец черный, соль, яйцо, кунжут
recipe-author-avatar
Марина Степанова
Самса узбекская
20
Самса узбекская
мука, вода, соль, масло растительное, топленое масло, баранина, лук, курдючный жир, тыква, масло сливочное, яйца, кунжутные семечки, перец, зира, кориандр
recipe-author-avatar
Егор Супрун
Самса узбекская
21
Узбекская самса
Для слоёного теста:, мука, вода, соль, масло топленное, Начинка:, баранина жирная, лук, перец, зира
recipe-author-avatar
Халимат
Узбекская самса
22
Узбекская самса
мука, вода, масло растительное, соль, масло сливочное, фарш говяжий, лук, перец, яичный желток
recipe-author-avatar
Диана
Узбекская самса
23
Слоеная самса (настоящая, узбекская)
мука, яйцо, вода, масло сливочное, соль, баранина, жир, лук, перец, зелень, специи
recipe-author-avatar
Queen Victoria
Слоеная самса (настоящая, узбекская)
24
Узбекская самса с зеленью
узбекская кухня, перечень продуктов, мука, яйцо, масло сливочное, соль, вода, конский щавель, лук репчатый, масло растительное, или курдючное сало
recipe-author-avatar
Akрам Мамаджанов
Узбекская самса с зеленью

Самса узбекская

Узбекская самса - это одно из самых популярных блюд в Узбекистане, которое представляет собой пирог из тонкого слоеного теста, начиненного ароматным фаршем из мяса, лука и специй. Это блюдо является неотъемлемой частью узбекской кухни и имеет давние традиции. Самса готовится из простых и доступных ингредиентов, таких как мука, масло, мясо, лук, перец и специи. Однако именно правильное сочетание этих ингредиентов и умение правильно их соединить делает самсу по-настоящему вкусной и ароматной. Главное отличие узбекской самсы от других видов этого блюда - это ее форма. Самса обычно имеет треугольную форму, что делает ее узнаваемой и оригинальной. Также важным элементом является хрустящее слоеное тесто, которое придает блюду особый шарм. Готовить узбекскую самсу - это настоящее искусство, которое передается из поколения в поколение. Это блюдо часто готовится в домашних условиях для семейных праздников и торжественных мероприятий. При этом каждая хозяйка имеет свой неповторимый секрет по приготовлению самсы, который делает ее блюдо неповторимым и неповторимым. Узбекская самса - это не просто блюдо, это часть национальной культуры и традиций. Ее аромат и вкус способны перенести вас на узбекские улицы, где на каждом углу можно купить эту аппетитную закуску. Благодаря своей простоте и вкусу узбекская самса завоевала популярность во всем мире и стала любимым блюдом многих гурманов.