Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самса узбекская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Степанова
Самса из слоеного теста традиционная узбекская выпечка, необычайно вкусная и ароматная.
Ингредиенты
- слоеного теста 1 кг
- фарш (говяжий) 1 кг
- лук 4 шт
- черный перец 1 ч. л.
- соли 1,5 ч л.
- яйцо (для смазки) 1 шт.
- кунжут
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук нарежьте мелко, добавьте в фарш. Приправьте начинку, добавьте перец, соль и перемешайте.
2
Тесто раскатать и вырезать блюдцем кружочки. На каждый кусочек выложить начинку, примерно 1 стол. ложку без горки и соединить тесто треугольником. Выложить на противень швом вниз, сверху смазать яйцом и украсить кунжутом.
3
Выпекать самсу при 180* 40 мин. до румяной корочки. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
