avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из помидоров и лука узбекский
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из помидоров и лука узбекский

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
premium
Узбекский салат из помидоров и лука — это гармоничное сочетание спелых томатов и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
33
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Помидоры 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Уксус яблочный или виноградный 1 ст. л.
  • Перец чили 0,5 струч.
  • Молотый чили 0,5 ч. л.
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Лук тонко нашинковать и поместить в миску. Если лук ядреный - добавить 1 ст.л яблочного или виноградного уксуса, помять рукой, чтобы дал сок. Если лук сладкий - то добавлять уксус не обязательно, а просто очень тонко нарезать.
2
Порезать помидоры очень тонкими ломтиками. Для этого салата помидоры режутся на весу очень острым ножом, чтобы сок, стекающий с помидоров, сразу попадал в миску. Чем тоньше нарезать - тем вкуснее получится салат. Перец чили разрезать вдоль, удалить семечки, порезать тонкой соломкой. У меня оказался не очень острый, поэтому добавила молотый чили.
3
Посолить салат, убрать в холодильник на 30 - 40 минут, чтобы овощи выделили сок, а сам салат настоялся и охладился.
4
Приятного аппетита! Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим замечательным салатом! Попробуйте и убедитесь сами!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8