Сарма или долма с фаршем - рецепты с фото

90 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Сарма или долма с фаршем

виноградные листы молодые свежие, фарш говяжий, рис, мм луковица, помидор, соль перец пряности

Алина

Долма или сарма

мясной фарш, рис, лук, соль, перец

food_chat_94

Сарма или долма

виноградные листы, рис, бараний фарш, кинза, репчатый лук, зира, соль, перец, кедровые орехи, мята сушеная, лимон

Ольга

Сарма или долма или голубцы

капуста, рис, лук, фарш, томатная паста, масло растительное, петрушка, гранатовый соус, соль, перец, приправы

Эльмира✈

Долма (сарма)

бараний фарш, отварный рис, зелень, лук, чесночок, соль, перец, зира, кориандр, морковь, масло оливковое

Olga Grivtsova

Долма (сарма)

виноградные листья, фарш, рис круглозерного, лук, картофель, вода, зелень, специи, соль, томатная паста

Светлана

Турецкая долма или фаршированные овощи

баклажан, перец, пара листьев капусты, помидор, томатная паста, рис, репчатый лук, перцовая паста, натуральный гранатовый соус, ка чеснока, петрушка, масло растительное, соль, молотый тмин, сушеная мята, фарш

Татьяна 🌳

Шаурма с фаршем

фарш свиной, морковь, лук, вода, лаваш тонкий, майонез, соль, ореховая приправы, помидор, капуста белокочанная, масло подсолнечное

Хуторок рукоделия и уюта

Долма

фарш, рис, лук, помидоры, соль, специи, виноградные листья

Светлана

Долма из виноградных листьев

фарш, виноградные листья, лук, рис, чечевица, соль, перец, сушеная мята

Радмила Махмудова🏃🏼‍♂️

Долма из виноградных листьев

фарш говяжий, речатый лук, виноградные листья, помидор, морковь, рис, масло подсолнечное, перец черный молотый, зира

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Долма

фарш говяжий, лук, виноградные листья, помидор, морковь, рис, масло подсолнечное, зира, перец черный молотый, соль, яйца куриные

PAVEL STEPANOV

Дальше

1 2 3 4 ... 8

Сарма или долма с фаршем

Сарма и долма с фаршем — это два классических блюда, которые покоряют сердца гурманов своей сочностью, ароматом и насыщенным вкусом. Эти кулинарные шедевры, популярные в кухнях Балкан, Кавказа и Ближнего Востока, идеально подходят для семейного ужина или праздничного стола. Главное отличие между ними — в оболочке: сарму традиционно заворачивают в виноградные или капустные листья, а для долмы чаще используют молодые виноградные листья, которые придают блюду особую нежность. Внутри — ароматный фарш из мяса (чаще всего говядины или баранины) с рисом, зеленью и специями, который тает во рту. Попробуйте приготовить сарму или долму дома — это проще, чем кажется! Блюдо получается сытным, но не тяжелым, а его яркий вкус отлично сочетается с йогуртовым соусом или свежей зеленью. Идеальный вариант для тех, кто любит экспериментировать с традиционными рецептами или ищет новые способы удивить гостей. Подавайте сарму или долму горячими, с долькой лимона и хрустящим лавашом — и наслаждайтесь вкусом, проверенным веками!