Шаурма с фаршем

Name: Шаурма с фаршем
Yield: 3 порции
Ingredients: фарш свиной; морковь; лук; воды; лаваш тонкий; майонез; соль; ореховая приправа; помидор; капусты белокочанной; масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хуторок рукоделия и уюта

#ночнойжрец Ночью вкусно всё🤗, конечно можно выпить стакан молока или кефира, но...

40 мин.

3 порции

Ингредиенты

фарш свиной 300 гр.

морковь 1 шт.

лук 2 шт.

воды 100 мл.

лаваш тонкий 3 шт.

майонез 150 мл.

соль По вкусу

ореховая приправа 1/2 чайной ложки

помидор 1 шт.

капусты белокочанной 3 листика

масло подсолнечное 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш положить на сковородку, с небольшим добавлением воды. Лук и морковь почистить, помыть. Морковь потереть на средней терке. Лук порезать полукольцами. Смешать с фаршем, тушить 30 мин. Посолить, перемешать. Немного остудить.

Помидоры помыть, порезать тонкими дольками. Капустные листья помыть, порезать тонкими полосками.

Майонез смешать с ореховой приправой. Смазать лаваш полученной смесью. Положить в центр фарш, затем капусту, потом помидоры.

Сложить лаваш конвертиком и свернуть в виде трубочки. Проделать тоже самое с остальными лавашами. Положить шаурму на горячую сковородку, смазанную маслом, подрумянить с двух сторон по 1 мин. Приятного аппетита🌹.