Шаурма со свининой 🌯🥩😋

Name: Шаурма со свининой 🌯🥩😋
Yield: 2 порции
Ingredients: свинины; болгарский перец; тонкого лаваша; сыра; Капуста белокочанная; Зеленый лук; сметаны; кетчупа; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marya Yakovleva

#щаурма🌯 #свинина🥩

40 минут

2 порции

Ингредиенты

свинины 250 гр.

болгарский перец 1

тонкого лаваша 2 листа

сыра 100 гр.

Капуста белокочанная

Зеленый лук

сметаны 4 ст. л..

кетчупа 1 ст.л.

Соль, перец, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину порезать на тонкие средних размеров кусочки. Сковороду нагреть, смазать маслом (я брала оливковое) и выложить свинину. Обжариваем минут 15. К свинине добавляем порезанный перец. Посыпаем солью, перцем (я брала копченую паприку) и жарим ещё минут 7. В конце добавила зеленый лук.

Капусту нашинковать (количество смотрите сами, кому как нравится). Смешать в чашке сметану, кетчуп, специи (сушёная зелень). Сыр натереть на терке.

Собираем шаурму. Ингредиенты делим на 2 порции. На лаваш выложить столовую ложку соуса, на него выложить свинину, затем капусту, снова столовая ложка соуса и сыр. Сворачиваем лаваш и обжариваем на сковороде (я обжаривала на электрогриле).