Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сарма или долма или голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира✈
Здесь готовят голубцы маленькими
Ингредиенты
- капусты кочан
- риса 1 стакан
- луковицы 2-3
- фарша 150-200 гр
- томатной пасты 1 ст.ложка
- масла растительного 2 ст.ложки
- петрушки 1 пучок
- гранатового соуса 1 ст.ложка
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту очистить от верхнего слоя, промыть и прокипятить 30 мин в соленой воде.
2
Лук протереть на терке, петрушку промыть и нарезать помельче, рис промыть несколько раз.
3
Все ингредиенты для начинки перемешать, посолить, поперчить, добавить любимые специи.
4
Остуженную капусту разделить на листья, отрезать толстую часть и класть начинку помалу, и скручивать плотно, сгибая по краям.
5
Сразу же готовые голубцы кладем в посуду в которой собираемся готовить.
6
Заливка: вода+соль, чтоб закрывала полностью голубцы и тушить так до готовности.
7
Хорошо бы лавровый лист, но у меня не было.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
