мясо, а просто пережарить с салом . я готовлю таким супом с косточками свинины, расчет ингредиентов дана, свиные косточки, пшено, квашеная капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, соль, специи, приправы, масло растительное
свиные ребрышки, крылья куриные, картофель, лук, морковь, свежая капуста, соль, специи, зелень, все продукты беру, кто любит густые супы, тот картофель, капуста берите побольше