Селянка - рецепты с фото

29 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Солянка (селянка) сборная мясная

говядина, лук репчатый, соленые огурцы, томатная паста, рассол огуречный, масло сливочное, мясные изделия, колбаса, сосиски, копченая курица, ветчина, грудинка, охотничьи колбаски, каперсы, лавровый лист, горошек перец, сметана, лимон, маслины, оливки, зелень

Любовь Попова

Солянка мясная рецепт 1861 года / Селянка мясная

вода, говядина, копчёный свиной окорок, колбаса, острые подкопчённые колбаски, сушёные коренья, репчатый лук, перец черный, лавровый лист, масло сливочное, пшеничная мука, маринованные грибы, оливки, соленые огурцы, огуречный рассол, свежая капуста, сметана, укроп, петрушка, лук зеленый

Михаил Бурмин

Солянка мясная рецепт 1861 года / Селянка мясная

Селянка по-московски

свинина, охотничьи колбаски, варено-копченая грудинка, квашеная капуста, капуста, лук, маринованные грибы, мука, паприка сладкая, кориандр, масло растительное, соль, перец

Ольга Хортова

Салат "Селянка" по рецепту @chefleili

яйца, морковь, лук зеленый, майонез, листы зеленого салата, соль, перец свежемолотый

Ирина Волигова

Селянка

грибы мороженые, ветчина, колбаса варёная с жиром, капуста квашеная, масло растительное, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый, зелень, укроп, петрушка, вода

Ольга Алибекова

Солянка или Селянка

мясо, копченая колбаса, вареная колбаса, картофель, лук, соленый огурчик, спаржевая фасоль, томатная паста, лимон, маслины, соль

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Салат "Селянка"

квашеная капуста, репчатый лук, картофель, подсолнечное масло, соль, молотый перец

пани Катарина

Солянка-селянка

свиная кость, говядина, копченые свиные ребра, крылья куриные, копчёная говяжья грудина, копченая колбаса, картофель, лук, морковь, перец болгарский, соленый огурец, томатная паста, чеснок, перец острый, маслины, лимон, зелень, соль, масло растительное

Тарасова Галина

Селянка

говядина, бульон говяжий, копченая курица, ветчина, колбаса копченая, соленые огурцы, рассол огуречный, томатная паста, масло растительное, лук-репка, маслины, свежая зелень укропа, лавровый лист, сметана, лимон

Ira-ra-bel (Food-design)🌳

Жареная селянка

свежий ливер, лук, масло подсолнечное, картофель, соль, перец

Ирина Горохова 🌳

"Селянка"

капуста, морковь, лук, сосиски

Инесса🌳

Также ищут:

Селянка из ливерка барашка

ливер барашек, печень, сердце, мясо барашка, лук, соль адыгейская, паприка, сухая аджика, картофель, лавровый лист, перец острый

люба🌳 ✈️

Дальше

1 2 3

Селянка

Селянка — это густой, ароматный суп, который давно стал символом русской кухни. Это блюдо с богатой историей, которое раньше готовили в деревнях из того, что было под рукой. Сегодня селянка — это настоящий кулинарный шедевр, который покоряет сердца своим насыщенным вкусом и сытностью. Идеальная селянка сочетает в себе несколько видов мяса, копчености, соленые огурцы и каперсы, создавая неповторимый букет вкусов. Густая, с легкой кислинкой и пикантными нотками, она прекрасно согревает в холодные дни и заряжает энергией. Подавать её принято с ломтиком лимона, сметаной и свежей зеленью — так раскрывается весь её вкусовой потенциал. Это блюдо отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Оно универсально: можно приготовить мясную, рыбную или даже грибную селянку — каждый вариант по-своему интересен. Попробуйте настоящую домашнюю селянку, и вы поймете, почему её так любят в России! Хотите порадовать близких чем-то особенным? Приготовьте селянку — она точно не оставит никого равнодушным!