капуста белокочанная, нашинковать, свекла, натереть на тёрке, картофелина кубиками, сухое соевое мясо, морковь, тертая на терке, тыквы кубиками, зеленая редька, перец болгарский, семена зиры, кориандр, имбирь, перец острый, соль, помидор, зелень свежая мытая нарезанная