Солянка сборная мясная в казане - рецепты с фото

Стандартный
Премиум поиск
sort-icon
Время
Ингредиенты
Фотоотзывы
Автор
Фото/Видео
57 рецептов найдено
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сочные блюда в афганском казане. Восточная альтернатива скороварке
В отличие от обычной кастрюли, афганский казан отлично справляется с готовкой как на домашней плите, так и на открытом огне. Вы влюбитесь в афганский казан.
Сочные блюда в афганском казане. Восточная альтернатива скороварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒
Премиум поиск сэкономит время. Попробовать
Дальше
1 2 3 4 5

Солянка сборная мясная в казане

Солянка сборная мясная в казане — это настоящий праздник вкуса, который согреет душу и тело в любую погоду. Это блюдо с богатой историей, уходящей корнями в русскую кухню, где казан всегда был символом щедрости и гостеприимства. Густой, наваристый суп с ярким кисло-соленым акцентом идеально подходит для семейного ужина или дружеских посиделок. Секрет идеальной солянки — в гармонии мясных ингредиентов: говядины, ветчины, колбасы и копченостей, которые придают бульону неповторимую глубину. Добавление оливок, каперсов и лимона создает тот самый узнаваемый вкус, который делает это блюдо особенным. Приготовление в казане позволяет сохранить все ароматы и сделать суп по-настоящему насыщенным. Подавайте солянку с ломтиком лимона, сметаной и свежей зеленью — это подчеркнет ее вкус и сделает подачу аппетитной. Это блюдо отлично сочетается с ржаным хлебом или расстегаями. Попробуйте приготовить солянку сборную мясную в казане — и вы поймете, почему это блюдо так любимо многими поколениями!