Солянка мясная сборная🥣

Name: Солянка мясная сборная🥣
Ingredients: Мясной бульон; Карбонад в/к; Грудинка; Колбаса в/к; Колбаса с/к; Сосиски; Охотничьи колбаски; Лук; Лимон; Огурцы соленые; Маслины (без косточек); Картофель (можно без него); Соль, перец, лавровый лист, сахар; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Соля́нка — блюдо русской кухни, суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с...

Ингредиенты

Мясной бульон

Карбонад в/к

Грудинка

Колбаса в/к

Колбаса с/к

Сосиски

Охотничьи колбаски

Лук

Лимон

Огурцы соленые

Маслины (без косточек)

Картофель (можно без него)

Соль, перец, лавровый лист, сахар

Сметана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У меня всегда в морозилке есть всякие остатки колбасы, грудинки, пару сосисок, копченостей. (Вообще, касаемо мясного все очень на любителя! Вы можете брать и остатки нарезок после праздника! Это может быть сыро-вяленое мясо или колбаса,вареные колбасы,бекон и т.д.

Из бульона достаем мясо, Китаем туда картошку, режем соломкой или кубиками, возвращаем обратно в бульон. Добавляем в кастрюлю тушёные колбасные изделия. Доводим до кипения, пробуем.

Добавляем соль, сахар, лавровый лист. Я люблю для ядрености супа добавить огуречный рассол. Варим ещё минут 20. За пять минут до готовности добавляем оливки и ломтик лимона При подаче добавляем сметану и ломтик лимона🤤 Приятного аппетита желает вам #светочка_стряпуха 🤗♥️ А Вы любите соляночку?😋 Ещё больше рецептов в шкатулке у @_svetochka_belyaeva #светочкины_рецепты

...