Соляночка сборная - рецепты с фото

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

говядина, виды различных мясных деликатесов общим, морковь, лук, огурцы, томатная паста, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное, лимон, зелень, маслины, сметана, рассол, картофель

разнообразные колбасы, копчение, соленые огурцы, лук, томатная паста, лимон, оливки, сметана

филе куриное, изделие колбасное, изделие мясное, огурец маринованный, рассол, маслины, лук, морковь, томатная паста, чеснок, зелень, соль, перец черный, перец красный, лимон, рис, картофель

окорочка куриные, виды мясных продуктов, колбаса, лук, морковь, картофель, соленые бочковые огурца, помидор, маслины без косточек, зелень укропа, лимон, масло

сердце говяжье, копченое мясо, вареная колбаса, лук репчатый, соленые огурцы, томатная паста, маслины, масло растительное, соль, перец, приправы, зелень

свинина, куриное филе, карбонад копчённый, сервилат, картофель, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, оливки, томатная паста, соль, лимонный сок, душистый горошек, масло растительное, сметана, вода

бульон, мясо из бульона, колбаса вареная, колбаса копченая, сосиски, картофель, соленые огурцы, оливки, рафинированное масло, лук репчатый, томат, соль, перец черный молотый, лимон, петрушка, сметана

колбаса молочная, сосиски, колбаса копченая, огурцы маринованые, томатная паста, лук, морковь, свинина, курица, оливки, зелень, лимон, картофель

копченые свиные ребра, колбаса разного вида, копченые деликатесы, свинина, сосиски, лук, соленые огурцы, огуречный рассол, томатная паста, масло растительное, перец черный, перец душистый, специи, вода, зелень, маслины, лимон, сметана

говядина сыровяленая, свинина постная сыровяленая, колбаса сырокопченая, колбаски охотничьи, сосиски, огурцы маринованные, лук репчатый, маслины, лимон, лук зеленый

бульон свиной, мясной продукт, специи, томатная паста, оливки, лимон, огурцы маринованные