Соус в погребок - рецепты с фото

Филе индейки с петрушкой

индейка, белое вино, лимон, перец черный, соль, чеснок, лук репчатый, укроп, петрушка, фисташки, пармезан, апельсиновый сок, масло оливковое, помидоры, масло сливочное, тонкая лапша

Александр - директор Овкусе

Кисель из ревеня с клубникой

ревень, клубника, яблоки, сироп малиновый, вино белое, сахар, ликёр апельсиновый, крахмал

Александр - директор Овкусе

Фаршированные баклажаны, перцы и томаты

лук, фарш, свежие помидоры, зелень, соль, перец черный

Александр - директор Овкусе

Запеканка с треской

филе трески, лук репчатый, лисичка, пиво светлое, зелень укропа рубленая, зелень петрушки рубленая, сок лимона, мука пшеничная, масло сливочное, сухари панировочные, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Запеканка из спаржи, картофеля и сморчко

сморчки сушёные, спаржа белая, сахар, картофель молодой, лук, шалот рубленый, масло сливочное, коньяк, мука пшеничная, вино белое сухое, сливки, зелень петрушки рубленая, перец черный молотый, мускатный орех, соль

Александр - директор Овкусе

Варенье из лука

лук репчатый, коричневый сахар, белый винный уксус, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Кролик по-тоскански

кролик порубленный, чеснок, чили, перчик, пара розмарина, тимьян, орегано, мука, соль, перец, маслины, белое сухое вино, куриный бульон, масло оливковое

Александр - директор Овкусе

Баварские голубцы

капуста, белый хлеб, чеснок, молоко, лисичка, лук репчатый, мясной фарш, яйца, горчица, перец, майоран, копчёный шпик, бульон, сливки, мука, петрушка, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

Голубцы с рыбой

рыба, соль, перец черный, яйца, сметана, масло сливочное, бульон рыбный, вино белое сухое, капуста белокочанная

Александр - директор Овкусе

Салат из овощей с яблочком и кунжутом

морковь, свекла, яблоко, черешок сельдерей, соль, кунжут, мед, лимон, коньяк, масло оливковое

Александр - директор Овкусе

Салат «Овощная палитра»

перец сладкий, огурец, сельдерей, морковь, красная луковица

Александр - директор Овкусе

Роллы по-домашнему

рис отварной, свежий огурец, дробленый арахис, рисовый уксус, устричный

Александр - директор Овкусе