Сочники - рецепты с фото

491 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
481
Сочни
мука, яйцо, масло сливочное, сахарная пудра, разрыхлитель, соль, творог, сахар, сметана, яичный желток
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Сочни
482
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Сочни с творогом
мука, масло сливочное, яйцо, сахар, сметана, разрыхлитель, соль, творог, яичный белок, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Сочни с творогом
483
Ленивый сочник
масло сливочное, мука, сода, сметана, сахар, соль, творог, яйцо, крахмал, ванилин
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Ленивый сочник
484
Присканцы
мука, молоко, яйцо, сухие дрожжи, сахар, соль, ванилин, яблоко, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина
Присканцы
485
Яблочные розы
творожное тесто, яблоко, изюм
recipe-author-avatar
Алена Покора
Яблочные розы
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сочники с творогом. Вкус детства
Пробуйте рецепты классических сочней и необычных сочников, это очень вкусно!
Сочники с творогом. Вкус детства
486
Сочник
пшеничная мука, яйца куриные, сахарная пудра, масло сливочное, соль, сода, творог, сахар, сметана, яичный желток, ванилин, вода
recipe-author-avatar
Olga Sakhabutdinova
Сочник
487
Сочни с творогом
мука, маргарин, разрыхлитель, сметана, яйцо, сахар, я взяла меньше . не люблю сильно сладко, соль, творог
recipe-author-avatar
Марина
Сочни с творогом
488
Сочни с творогом
мука, маргарин, яйца, сахар, соль, сметана, разрыхлитель, творог, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Хадижа Акавова
Сочни с творогом
489
Пальчики из творога
творог, яйцо, сметана, сахар, соль, ваниль, соды пополам с порошком, мука, масло
recipe-author-avatar
Елена Литвинович
Пальчики из творога
490
Лаваш с творожной начинкой
творог, сахар, мука, сметана, яичный желток, лаваш, масло сливочное
recipe-author-avatar
Мама на Овкусе
Лаваш с творожной начинкой
491
Пирог с творогом - ленивый сочник
творог, масло сливочное, мука, крахмал, разрыхлитель, сахар, сметана, яйцо, соль, ваниль
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Пирог с творогом - ленивый сочник

Сочники. Пошаговые рецепты с фото

Сочники (или сочни) — это сладкие полуоткрытые пирожки из песочного теста с начинкой. В качестве начинки обычно используют творог, но иногда кладут повидло или варенье. Для приготовления теста обычно берут муку, сахар, сливочное масло, яйца, сметану и разрыхлитель. Чтобы приготовить сочники, нужно следовать определённым рекомендациям. Вот некоторые из них: Сначала нужно приготовить тесто. Для этого, необходимо смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Затем добавить в смесь яйца и сметану и замесить тесто. Затем нужно подготовить начинку. Для этого надо смешать творог, сахар и небольшое количество муки. После этого необходимо сформировать из теста небольшие лепёшки, положить на них начинку и защипнуть края. На противень нужно положить пергаментную бумагу и выложить на неё сочники. Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Советы, которые помогут сделать сочники более вкусными: Для начинки лучше использовать творог высокой жирности. В начинку можно добавить ванильный сахар или ванилин для аромата. После выпечки сочники можно посыпать сахарной пудрой.