Сочные хинкали - рецепты с фото

4,491 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашние пельмени #кулинарныймарафон
мука, кефир, сода, яйцо, соль, фарш свиной, лук репчатый
recipe-author-avatar
Елизавета Прокофьева
Домашние пельмени #кулинарныймарафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Сочные куриные котлеты
куриное филе, бедро без кости, батон, картофель, лук, чеснок, молоко, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Сочные куриные котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные куриные бедрышки в духовке
бедрышки, соль, перец черный молотый, паприка, карри, кетчуп, лимонный сок, чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
Лариса
Сочные куриные бедрышки в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные котлеты
фарш свиной, яйца, лук репчатый, кабачок, манная крупа, сухари панировочные, чеснок в гранулах, соль, перец, зелень укропа, специи
recipe-author-avatar
Solomeya
Сочные котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные рулетики с черносливом
мякоть свинины, бекон, соль, перец, петрушка, чернослив, чеснок, масло растительное, горчица зернистая, соевый соус, сладкий соус чили
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Сочные рулетики с черносливом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить вкусные хинкали. Секреты приготовления
Эти сытные, ароматные мешочки из теста, наполненные сочным мясом и бульоном, завоевали весь мир.
Как приготовить вкусные хинкали. Секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты сочные
фарш свиной, лук репчатый, манная крупа, соль, перец, паприка, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Solomeya
Котлеты сочные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные пельмени на заварном тесте
мука пшеничная, масло растительное, соль, вода, фарш свиной, лук репчатый, молотый перец, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Сочные пельмени на заварном тесте
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные рёбрышки с грибами, овощами и лагман-лапшой
ребрышки, свежие шампиньоны, лук, перец болгарский, морковь, масло растительное, соевый соус, специи
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Сочные рёбрышки с грибами, овощами и лагман-лапшой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты сочные
фарш свиной, яйца, лук репчатый, специи, соль, манная крупа, сухари панировочные, вода
recipe-author-avatar
Solomeya
Котлеты сочные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты мясные сочные на скорую руку
фарш свиной, яйцо куриное, батон, лук репчатый, чеснок, манная крупа, вода, масло растительное, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Solomeya
Котлеты мясные сочные на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные отбивные из куриной грудки
грудка куриная, яйцо, мука пшеничная цельнозерновая, соль, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Кутилина 🌳
Сочные отбивные из куриной грудки
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежные и сочные куриные отбивные
грудка куриная, яйца, соевый соус, вода, крахмал, чеснок, универсальная приправы, перец черный молотый, копченая паприка
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Нежные и сочные куриные отбивные

Сочные хинкали

Сочные хинкали — это настоящая легенда грузинской кухни, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Эти аппетитные мешочки из теста, наполненные ароматным мясным фаршем и пряным бульоном, дарят неповторимые вкусовые ощущения. Попробовав их однажды, вы поймете, почему хинкали считаются коронным блюдом Грузии. Секрет сочности хинкали кроется в особой технике приготовления. Тесто должно быть тонким, но эластичным, чтобы удержать начинку и горячий бульон внутри. Традиционно для фарша используют смесь говядины и свинины с добавлением лука, чеснока и грузинских специй. Важно правильно залепить хинкали, оставив характерный "хвостик", который помогает удерживать сок. Подают хинкали горячими, обильно посыпав черным перцем. Едят их руками, аккуратно надкусывая, чтобы насладиться ароматным бульоном. Это блюдо идеально подходит для дружеских застолий, создавая атмосферу настоящего грузинского застолья. Хотите удивить гостей или порадовать близких? Приготовьте сочные хинкали по традиционному рецепту — они станут звездой любого стола!