Суп из говяжьего языка - рецепты с фото

26 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Суп из говяжьего языка

Суп из говяжьего языка — это изысканное первое блюдо, которое удивит даже самых взыскательных гурманов. Нежный, насыщенный бульон в сочетании с мягким мясом языка создает неповторимую гармонию вкуса. Этот суп станет настоящим украшением как повседневного обеда, так и праздничного стола. Говяжий язык — деликатесный продукт, богатый белком и полезными микроэлементами. Приготовленный правильно, он придает супу особую нежность и благородный вкус. Бульон на основе языка получается прозрачным, ароматным и очень питательным. Дополните его свежими овощами, кореньями и зеленью — и вы получите настоящее кулинарное произведение. Этот суп особенно хорош в холодное время года, когда так хочется согреться чем-то сытным и ароматным. Подавайте его с гренками, свежей сметаной или хреном — и наслаждайтесь богатством вкусов. Попробуйте приготовить суп из говяжьего языка, и он наверняка займет почетное место в вашем кулинарном репертуаре!