
Суп из говяжьего языка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет! Чтобы приготовить суп из языка говяжьего, главное - правильно отварить...
45 минут
Ингредиенты
- говяжьего языка на пару 300 г
- петрушки 15 г
- укропа 15 г
- имбиря 10 г
- розовой соли 1 ст.л.
- чёрного тмина 1 ч.л.
- Мускатный орех
- Кардамон
- консервированной кукурузы 100 г
- воды 3 л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарежьте паровой говяжий язык соломкой,
2
Натрите мускатный орех и очищенный имбирь на мелкой тёрке.
3
Порубите мелко зелень.
4
Из кукурузы слейте жидкость,
5
Налейте 3 литра воды в кастрюлю, когда вода закипит, выложите язык, кукурузу и перемешайте.
6
Варите 30 минут.
7
Добавьте в суп чёрный тмин, кардамон, соль, тёртые имбирь и мускатный орех. Перемешайте.
8
Готовьте пару 5 минут.
9
Посыпьте зеленью,
10
Выключите нагрев, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться 10 минут.
11
БЕЛКИ 9.15, ЖИРЫ 7.58, УГЛЕВОДЫ 5.73, ККАЛ 128.37



4.931028
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями