Морковно- кокосовый суп- пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#люблю
Ингредиенты
- морковь 3 шт
- картофель 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- бульон из говяжьего языка 1 ст
- кокосового молока 1 ст
- или 0,5 ст воды 1 ст
- сливок 2 ст л
- соль, перец по вкусу
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь и картофель порезать кубиками и отварить в воде с говяжьим бульоном. Лук мелко нарезать и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета. Добавить готовый лук к моркови с картофелем.
2
Когда овощи станут мягкими, перелейте смесь в чашу блендера. Взбейте до однородного состояния. Верните морковный крем-суп обратно в кастрюлю.
Добавьте кокосовое молоко, сливки, соль, перец. Перемешайте.
Варите на медленном огне 5 минут. В конце добавить чеснок,очень, мелко порубленный. Подавать с зеленью, я добавила укроп. Приятного аппетита! Вкус супа довольно необычный. Много не скушаешь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Супер! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
26 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!