Суп рамен - рецепты с фото

71 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Суп Рамен

грудка куриная, лапша рамен, чеснок, свежий имбирь, соевый соус, мед, яйца, нори, свежая кинза, лук, соль, перец, кунжут

Кира Войнова 👩🏻‍🍳

Суп рамен

грудка куриная, корень имбиря, перец чили, чеснок, вареные яйца, кинза, яичная лапша, соевый соус, лук зеленый

Маргарита Кольчевская

Азиатский суп в стиле "рамен"

утка филе, утиные ножки, лапша удон, яйца, морковь, репчатая луковица, анис, гвоздика, нори, лук зеленый, грибы шиитаке, масло кунжутное, соль, перец, соевый соус, сахар, имбирь, соус терияки

Olga Boriskina

Японский суп Рамен

лапша рамен, куриное филе, репчатый лук, сухой имбирь, мука, масло растительное, яйца, перец сладкий, огурец

Надежда Махрова 🌳

Японский суп «Рамен»

куриный бульон, свинина, вареные яйца, яичная лапша, корень имбиря, соевый соус, перец черный молотый, семена кунжута, лук зеленый

Frau Victori

Суп Рамен

голени куриные, морковь, вода, лук красный, чеснок, масло кунжутное, имбирь молотый, яичная лапша, филе куриное, яйца, соевый соус, мед, семена кунжута, масло растительное, соль, перец черный молотый, лук зеленый

Olga

Азиатский суп «РАМЕН»

свиная шея, лапша, морковь, корни зелёного лука, чеснок, лук репчатый, имбирь молотый, кунжут, соевый соус, перец красный, черный молотый, соль

Екатерина

Суп а ля Рамен на скорую руку

яйца, куриная колбаса, масло растительное, лук, зелень, чеснок, соя, сухой имбирь, сахар, соль, кочанчик салат айсберг, кипяток

Айя Кин

Японский суп "Рамен"

морковь, чеснок, масло, капуста пекинская, имбирь, куриный . бульон, сахар . коричнев, яйца, лапша, грудка куриная, зелень

Анита Уруджева

Суп рамен с курицей

грудка куриная, вода, соевый соус, яйца, рисовая лапша, нори, сухой имбирь, перец красный, сухой чеснок, зелень, кунжут, ростки сои, соль

Ирина

Японский суп "Рамен"

свинина на кости, свинина грудинка, мякоть, грибы шиитаке, имбирь, лук репчатый, чеснок, лук зелёный большой, дорадо, маринованные корешки бамбука, яйца вареные, соевый соус, рыбный соус, коричневый сахар, соль, перец, соевая паста, мирин, пищевой краситель, лапша домашняя, нори, масло оливковое

Также ищут:

курица, свинина, сельдерей, корень имбиря, чеснок, лапша быстрого приготовления, яйцо куриное, соевый соус, перец острый, зелень свежая, вода

Оксанка_Ока 🌳

Дальше

1 2 3 4 5 6

Суп рамен

Суп рамен — это не просто блюдо, а целая культура японской кухни, покорившая сердца гурманов по всему миру. Ароматный бульон, нежная лапша, сочное мясо и пикантные добавки создают гармонию вкусов, которая согревает и дарит удовольствие в любое время года. Изначально рамен пришел в Японию из Китая, но со временем превратился в национальное достояние с множеством региональных вариаций. Тонкостью вкуса отличается мисо-рамен с ферментированной пастой, насыщенный тонгкацу с хрустящей свининой или легкий сёю-рамен на основе соевого соуса. Каждый вариант — это отдельная история, которую хочется попробовать. Секрет идеального рамена — в его бульоне. Готовят его долго, вываривая кости, овощи и специи до глубокого, насыщенного вкуса. Добавьте к этому фирменную пшеничную лапшу, нежное чашу (свинину), маринованное яйцо, ростки бамбука и зеленый лук — и перед вами настоящий шедевр. Подают рамен в глубоких пиалах, украшая по сезону: весной — побегами бамбука, зимой — согревающим перцем. Это блюдо идеально для ужина в кругу друзей или уютного вечера в одиночестве. Хотите ощутить вкус настоящего японского рамена? Попробуйте приготовить его дома или закажите в проверенном ресторане — и дайте волю своим вкусовым рецепторам!