Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Японский суп «Рамен»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
Процесс приготовления исконного Рамена очень трудоемкий, хотя бы потому, что готовят...
Ингредиенты
- куриного бульона 2 л
- гр свинины 300
- вареных яйца 3
- Яичная лапша (либо обычная твёрдых сортов)
- гр корня имбиря 20
- гр соевого соуса(лучше терияки,но можно и обычного)1 ч.л сахара 60
- Молотый чёрный перец (по вкусу)
- Семена кунжута (по вкусу)
- Средний пучок зеленого лука
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В куриный бульон добавляем порезанный кружочками корень имбиря,две веточки зеленого лука.Варим 25 минут.Добавляем чёрного перца по вкусу.после,бульон следует процедить.
2
Мясо свинины предварительно отварив,режем небольшими пластами и обжариваем в антипригарной сковороде с добавлением соевого соуса и сахара,обжариваем до тех пор, пока мясо его полностью не впитает в себя.
3
Собираем Рамен: порционно кладём готовую лапшу, наливаем бульон,добавляем несколько кусочков мяса, сверху кладём половинку вареного яйца,посыпаем зелёным луком и семенами кунжута. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
