1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Японский суп Рамен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
45 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- лапша Рамен 125 г
- куриное филе 1 шт
- репчатый лук 1/2 шт
- сухой имбирь 1/2 ч. ложки
- мука 1.5 ст. ложки
- растительное масло 2 ч. ложки
- яйца 2 шт
- красный сладкий перец 1/2 шт
- огурец 1/2 шт
- Для подачи соевый соус
- Для подачи зелёный лук
- Для подачи кунжут
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Куриное филе отварить до готовности в 1 литре воды.
2
На раскаленной сковороде с 1 ч ложкой растительного масла обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета. Добавить имбирь и муку, обжарить ещё минуту и снять с огня и переложить в небольшую миску.
3
Отваренное куриное филе порезать на порционные кусочки и обжарить на той же сковороде, с каждой стороны до золотистого цвета.
4
Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.
5
Яйца сварить, почистить и разрезать пополам.
6
Огурец и перец нарезать соломкой. Зелёный лук мелко порубить.
7
Лапшу разложить в глубокие миски, сверху выложить филе, порезанные овощи, половину яйца.
8
Перед подачей добавить куриный бульон, обжаренный лук, половину яйца, порезанный зелёный лук, кунжут по вкусу соевый соус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
