Суп рамен - рецепты с фото

71 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Вьетнамский суп

куриное филе, вода, бадьян звёздочка, кориандр, перец черный, гвоздики бутоны, корицы, красная луковица, яичная лапша, капуста пекинская, куриное филе из бульона, яйца, соевый соус, рыбный соус, кунжут

Натали Зеленоглазая

Веган Рамен с сырыми овощами

овощной бульон, капуста белокочанная, помидор, перец сладкий, лимон, арахис, маринованный имбирь, шампиньоны, варёные спагетти, соевый соус, масло растительное

Алёна

Овсяный суп от простуды 🥘

сухая заправка, овсяные хлопья, это важное, вода, яйца сваренные вкрутую

Алина Толобековна

Рамен с куриной грудкой

куриное филе, лапша рамен, кинзы, лук зеленый, кунжут, мед, рыбный соус, устричный соус, соевый соус, кунжутное масло, рубленый имбирь, яйцо

Наталья ГраНатка

Рамен

лапша, сосиски, шампиньоны, яйца, лук зеленый, нори, соевый соус, кинза

Наталья ГраНатка

Острый рамен с мидиями и морковью по-корейски

острая лапша, вода, огурец, мидии в рассоле, морковь, яйцо, зелень, кунжут

Юлия Сидорова

Острый рамен с мидиями и морковью по-корейски

Лагман

мука, яйца, соль, вода, говядина, лук, морковь, перец сладкий, чеснок, джусай, редька, сельдерей, кинзы, бадьян, зиры, кориандр, зеленая аджика, перец черный, томатная паста, масло растительное

Elfooboo/Анастасия Королевская

Рамен

свиная рулька, набор трав, специи, коренья, лук, вода, пшеничная лапша, мисо паста, яйца, лук зеленый, кинзы, петрушка, нори, грибы белые ледяные

Алексуткина Ольга

Рамен с беконом и яйцом

имбирь, чеснок, бекон, лемонграсс, лапша, соевый соус, бальзамический уксус, яйца, бульон, свежий шпинат

Иван Алексеев

Рамен

свинина, лук зеленый, яйцо, соевый соус, имбирь, лапша японская, морковь, вино красное, репчатый лук

Иван Алексеев

Рамэн с курицей и грибами

куриный бульон, кокосовое молоко, соевый соус, кунжутное масло, бульон рыбный даши-но-мото, шампиньоны свежие, грибы шиитаке, лапша яичная, грудка одной курицы, яйца вареные, томаты, лук зеленый, петрушка, кинза

Также ищут:

грудка куриная, яйца, перо зеленого лука, чеснок, нори, шампиньоны, суп быстрого приготовления, вода, масло оливковое, соевый соус, специи, соль

Азалия

Дальше

1 2 3 4 5 6

Суп рамен

Суп рамен — это не просто блюдо, а целая культура японской кухни, покорившая сердца гурманов по всему миру. Ароматный бульон, нежная лапша, сочное мясо и пикантные добавки создают гармонию вкусов, которая согревает и дарит удовольствие в любое время года. Изначально рамен пришел в Японию из Китая, но со временем превратился в национальное достояние с множеством региональных вариаций. Тонкостью вкуса отличается мисо-рамен с ферментированной пастой, насыщенный тонгкацу с хрустящей свининой или легкий сёю-рамен на основе соевого соуса. Каждый вариант — это отдельная история, которую хочется попробовать. Секрет идеального рамена — в его бульоне. Готовят его долго, вываривая кости, овощи и специи до глубокого, насыщенного вкуса. Добавьте к этому фирменную пшеничную лапшу, нежное чашу (свинину), маринованное яйцо, ростки бамбука и зеленый лук — и перед вами настоящий шедевр. Подают рамен в глубоких пиалах, украшая по сезону: весной — побегами бамбука, зимой — согревающим перцем. Это блюдо идеально для ужина в кругу друзей или уютного вечера в одиночестве. Хотите ощутить вкус настоящего японского рамена? Попробуйте приготовить его дома или закажите в проверенном ресторане — и дайте волю своим вкусовым рецепторам!