Суп уха - рецепты с фото

215 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
193
Мамина уха
рыба, картофель, морковь, лук репчатый, пшено, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Solomeya
Мамина уха
194
Финская уха (лохикейто)
рыба - чём больше, тем лучше, лук, сельдерей, душистый горошек, лавровый лист, картофель, лук-порей, морковь, масло сливочное, вода, сливки, зелень
recipe-author-avatar
Елена
Финская уха (лохикейто)
195
Финская уха
семганабор, картофель, луковка, морковь, сливки, масло сливочное, зелень, соль, лавровый лист, перец черный горошек
recipe-author-avatar
MariKorrr
Финская уха
196
Уха из гольца🐟
голец свежемороженный, лук, морковь, соль, перец, зелень, укроп, петрушка, овсяные отруби на каждую тарелку, картофель, молоко
recipe-author-avatar
Ирина Холодова💃
Уха из гольца🐟
197
Вегетарианская уха
картофель, лук, морковь, чеснок, капуста цветная, консервированная белая фасоль, нори, соль, специи
recipe-author-avatar
Елена ✈
Вегетарианская уха
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
198
Сливочно-рыбный суп,с семгой
филе свежей сёмги, рыбные обрезки, лук, морковь, масло, сливки, соль, перец, картофель
recipe-author-avatar
Дарья Чистова
Сливочно-рыбный суп,с семгой
199
Уха по норвежски
морковь, масло сливочное, лук
recipe-author-avatar
Natalia
Уха по норвежски
200
Уха по царски
семга, вода, репчатый лук, морковь, перец болгарский, укроп, помидор, большая картофелина, соль, горошек перец, лавровый лист, масло
recipe-author-avatar
Кавсар
Уха по царски
201
Уха из консервы
одни рыбные консервы, картофель, одна луковица, сырое яйцо, соль перец, пара лавровая
recipe-author-avatar
Екатерина
Уха из консервы
202
Финская уха (Лохикейтто)
сливки, филе красной рыбы, картофель, горошек перец, лук зеленый, соль, укроп
recipe-author-avatar
Мила
Финская уха (Лохикейтто)
203
Норвежская сливочная уха с сёмгой
семга, лук, морковь, картофель, помидоры, сливки, вода, укроп, соль, перец, масло сливочное
recipe-author-avatar
Денис Алентьев
Норвежская сливочная уха с сёмгой
204
Гобова юха  - зимний вариант
белые сухие грибы, свежие шампиньоны, картофелина, морковь, лук, чеснок, масло сливочное, вода, тертый сыр, сливки, соль, перец
recipe-author-avatar
RomaN_
Гобова юха  - зимний вариант

Суп уха

Уха – это не просто рыбный суп, а настоящее кулинарное наследие русской кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Исконно русская уха готовилась из свежепойманной речной рыбы, что придавало ей особую прозрачность и аромат. Сегодня это блюдо остается символом домашнего уюта и гастрономической традиции. Идеальная уха отличается золотистым оттенком, насыщенным рыбным вкусом и тонким ароматом свежей зелени. В зависимости от региона и предпочтений, в нее могут добавлять разные виды рыбы – от нежного судака до жирной семги. Классический вариант предполагает минимум ингредиентов, чтобы ничто не перебивало вкус главного героя – свежей рыбы. Подавать уху принято с долькой лимона, веточкой укропа и ломтиком черного хлеба. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола, особенно если дополнить его пирогами с рыбой. Попробуйте приготовить настоящую русскую уху по нашим рецептам – и вы почувствуете вкус традиций, которые передаются из поколения в поколение. Откройте для себя все разнообразие вариантов этого легендарного супа!