
Сливочно-рыбный суп,с семгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Чистова
#люблюрыбу #уха #хочунаучить
Ингредиенты
- филе свежей семги 190 грамм
- рыбных обрезков 210 грамм
- лук (репчатый) 1 шт
- небольшая морковь
- масла (сливочного) 45 грамм
- сливок (20 %) 250 грамм
- мелкая соль; перец (молотый)
- крупный картофель 2 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Рыбу отправляем варится на бульон,минут на 40,на среднем огне. Затем вытаскиваем рыбу и процеживаем бульон,отправляем его обратно на плиту.
2
В небольшой кастрюльке разогреваем сливочное масло,обжариваем лук и морковку. Параллельно нарезаем небольшим кубиком картофель и отправляем его в бульон.
3
В зажарку наливаем сливки,и несколько ложек бульона. Добавляем специи и держим на небольшом огне около 5 минут. Тем временем разделываем рыбу и отправляем к картофелю в бульон.
4
К бульону выливаем нашу зажарку в сливках,варим минут 10/15 и все. Ваш вкусный суп готов !
5
Зелень по вкусу. Приятного аппетита 😊🥰



4.97715
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)