Уха по царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кавсар
Этот суп полюбят даже те, кто не любит рыбу
Ингредиенты
- сёмги 500 г
- воды 2 литра
- среднего репчатого лука 2 шт
- морковь 1
- средних болгарских перца 2
- укропа 1 пучок
- средних помидора 2
- большая картофелина 1
- Соль, перец горошком, лавровый лист, масло для обжарки и лимон для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду закинуть картофель кубиками, помидоры (целиком) и собранные ниткой в пучок стебли укропа, варить минут 7
2
Одновременно обжариваем на быстром огне, нарезанные кубиками лук, морковь и болгарский перец. Солим.
3
Если картофель почти готов, достаем помидоры, снимаем шкурку, разминаем вилкой и обратно в бульон вместе с обжаренными овощами, горошком перца, лавровым листом и сёмгой, которую надо заранее приготовить сняв шкурку, удалив косточки нарезать кубиками
4
Варим ещё минут 5 минут. Суп готов. Приятного аппетита!!! Все мои рецепты в инстаграмм @Kavsar_Medzhidova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!