Сырдаг азербайджанская кухня - рецепты с фото

Тойуг соузы(блюдо из курицы).Азербайджанская кухня

курица, лук, помидоры шт, куркума, соль, картофель

Djanan

Турш кабаб. Азербайджанская кухня

жирай баранина, вода, петрушка, кинза, чеснок, лук, баклажаны, абгора этот сок неспелых виноградов вкус кислый, соль

Djanan

Кюкю(омлет из зелени).Азербайджанская кухня

кинза, петрушка, укроп, лук зеленый, чеснок зеленый, мука, соль, яйца, масло растительное

Djanan

Шашлык Люля кабаб.Азербайджанская кухня

лук, курдючное сало, кориандр, соль, перец, кинза

Djanan

Мерджимек шорбасы Суп чечевичный

чечевица красная, лук большой, томатная паста, вода, соль, паприка шепоток, перец, лимон, морковь, сухая мята большая шепоток

Djanan

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Лобийа цыхыртмасы(зеленая стручковая фасоль)Азербайджанская кухня

зеленая стручковая фасоль, лук, помидоры, укроп, яйца

Djanan

Туршу-сыйыр – летний суп по-азербайджански

щавель, фарш куриный, рис, репчатый лук, куриный бульон, яйцо, перец черный молотый, соль

Надежда

Рыбная буглама

рыба, картофель, помидоры, кинзы, петрушка, столько же чабер, базилик, репчатый лук, чеснок, перец красный, соль

Надежда

Курабье бакинское

масло сливочное, сахарная пудра, яичный белок, мука, джем

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Довга с мясом

костное бульон, баранина, лук, простокваши, рис, горох, мука, щавель, измельченная кинзы, измельченный укроп, соль, перец черный молотый

Sevda

Туршу-сыйыр – летний суп по-азербайджански

щавель, фарш куриный, рис, репчатый лук, куриный бульон, яйца, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Рыбная буглама

рыба, картофель, помидоры, кинзы, петрушка, столько же чабер, базилик, репчатый лук, чеснок, перец красный, соль

Александр - директор Овкусе