Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мерджимек шорбасы Суп чечевичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Djanan
Ингредиенты
- Чечевица красная 1 стакан
- Лук 1большой
- Томатная паста 1ст.л
- Вода 1.5 литра
- Соль
- паприка шепотка
- Перец
- Лимон 1 долька
- Морковь 1
- Сухая мята большая шепотка
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Марковь 1
2
Сухая мята большая шепотка
3
Чечевицу промыть залить водой оставить на час набухатьпосле этого лук и морковь нарезать мелко на квадратики обжарить на раст.масле до золотистого цвета,потом туда же отправить чечевицу убавить огонь накрыть крышкой время от времени помешивая когда чечевица поменяет цвет станет темноватым добавляем томатную пасту воду,солим и перчим накрываем крышку пуст кипит где-то минут 15,потом снимаем с огня блендером доводим суп до состояния пюре отправляем на слабый огонь минут на 15 иногда помешивая.при подаче заправить паприкой.суп-пюре подают с долькой лимона и с сухими листями мяты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
