Чечевичный суп по маминому рецепту. Merjimek çorbasy 🥣😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❀𝑱𝒆𝒎𝒂𝒍𝒂❀
Это одно из моих любимых блюд🥣😋. Мой мастер повар (моя наставница) - моя...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- лука / 3 sogan 3 шт
- чеснока / 3-4 sarymsak 3-4 дольки
- картошка / 2-3 kartoşka 2-3 шт
- ложка домашнего томата / 1-2 n. çemçe öý tamady 1-2 ст.
- кипяченая вода / 3-4 stakan gaýnadylan suw 3-4 стакана
- по вкусу Соль / islegiňize görä duz
- Чечевица / Merjimek
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Луку нарезаем тонкими полукольцами. Чеснок нарежьте как хотите и кладём всё на разогретую сковороду смаслом, пожарьте на среднем огне.
Sogany ikä bolup dograýas. Sarymsagy islegiňizçe dograň we olary gyzyp duran ýaga salyp gowruň.
2
Картошку нарезаем кубиками.
Kartoşkany dörtburç şekilde dograýas.
3
После этого добавьте 1-2 ст. ложку томата, пожарьте немного и налейте 3-4 стакана кипячёной воды.
Soňra üstüne 1-2 nahar çemçesi tomat goşup, gowruň we 3-4 stakan gaýnadylan suw guýuň.
4
После кипения в течение 4-5 минут, промытую чечевицу и положите его в суп. Варить 20-30 минут до готовности.
Soňra 4-5 minut gaýnansoň, merjimegi ýuwup, çorba goşuň. 20-30 minut.
5
В готовый чечевичный суп можете добавить сметану или кефир. Приятного аппетита 🥣😋!
Taýyn bolan merjimek çorbasyna smetana ýa-da gatyk guýup bilersiňiz. Işdäňiz açyk bolsun😋🥣!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95910
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!