Тапас со шпротами - рецепты с фото

25

Шампиньоны в пиве (Champinones a la Cerveza)

шампиньоны, лук, чеснок, масло сливочное, пиво, лимон, петрушка

Nadya 🇳🇱

26

Креветки гриль (Gambas a la Plancha

тигровые креветки, лимон, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

27

Чоризо, фламированная в коньяке

чоризо, брэнди, масло сливочное, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

28

Эскабече из сардин

сардины, сладкая паприка, масло оливковое, уксус шерри, коричневый сахар, лук, апельсин, мята, водяной кресс

Nadya 🇳🇱

29

Моллюски хересом (Аlmejas marineras al jerez)

лук, моллюски, чеснок, херес, петрушка, уксус белый, лавровый лист

Nadya 🇳🇱

30

Портобелло на гриле по-испански

портобелло, красная паприка, масло оливковое, изюм желтый, уксус шерри, чеснок, каперсы, манчее

Nadya 🇳🇱

31

Крокеты из шпината и козьего сыра

масло сливочное, шпинат, яйцо, мука, панировочная смесь панко, паприка порошок, картофельное пюре, масло оливковое, козий сыр, крем фреш, сладкий соус чили

Nadya 🇳🇱

32

Фриттата с зеленым горошком  спаржей и зеленью

мята, петрушка, укроп, зеленая спаржа, зеленый горошек, пармезан, яйца, масло оливковое, редис, дижонская горчица, красный винный уксус

Nadya 🇳🇱

33

Чиполата а-ля сальтимбока в духовке

чиполата, панчетта, шалфей, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

34

Семга (лосось) с кавой и каперсами

лосось, лук шалот, чеснок, кава, каперсы, петрушка, масло оливковое, лимон

Nadya 🇳🇱

35

Пинчос с яичницей - болтуньей и малосольной семгой (лососем) 🇪🇸

семга, яйца, сливки, масло сливочное, лук шнитта, паприка красная запеченная, белый батон, масло оливковое, соль, перец

Nadya 🇳🇱

36

Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con tomate)

хлеб пшеничный, та есть булка, помидор, чеснок, масло оливковое, соль

Anita Iljina