Тархун на зиму - рецепты с фото

Морской дьявол под шафрановым соусом с цикорием в апельсиновой глазури TOP

филе морского дьявола, цикорий, петрушка, тархун, апельсиновый сок, масло сливочное, лук шалот, белое сухое вино, рыбный бульон, сливки, шафран, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

Жаренный карбонад с горчицей 🇳🇱

карбонад, горчица, шпинат, красный лук, крем - фреш, сушёный тархун, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Тюрбо (камбала)запечённая целиком с моллюсками, фенхелем и картофелем

тюрбое, картофель, фенхель, лук репчатый, перец чили, семена фенхеля, вино белое, тархун, лимон, моллюски, масло оливковое, соль, перец, петрушка

Nadya 🇳🇱

Рулет микс

конина, баранина, Специи на рулет:, паприка, перец красный, перец черный, сушеный чеснок, морская соль, зира, кориандр, тархун, имбирь, крахмал, сахар, масло растительное, соевый соус, апельсиновый сок, вино красное, чеснок, укроп, петрушка

Татьяна Шевченко 🌳

Запечённая дорадо с салатом из фенхеля и соусом с тархуном

дорадо, крем фреш, тархун, фенхель, лимон, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

Барашек чакапули

задняя нога барашка, тархун, кинзы, белое сухое вино, топлёное масло на обжарку, ткемали, чеснок, соль

Alisa Lyutikova

Азербайджанская довга

домашние мацони, горох предварительно на ночь замоченного, зелень, укроп, петрушка, кинза, кявяр, тархун, мята, шпинат, яйца, мука, рис

Nailya Kerimova

Картофельный салат с фетой, помидорами черри и каперсами в ароматном соусе

клубни картофеля одинакового, помидор черри разных цветов, синяя луковица, каперсы, сыр фета, лимонная вербена, белый винный уксус, масло оливковое, сладкий соус чили, свежий тархун, соль, перец черный

Ирина Шляховая

Наггетсы из минтая

филе минтая, яйца, мука с верхом, сухое вино, сок лимона, зелень укропа, петрушка, тархун, соль, перец, специи, куркума

Elena Lisova-Petelina

Котлеты в духовке с овощами

мясо, кабачок, цукини, красный сладкий, лук репчатый, зелень - петрушка, базилик, тархун, яйцо, панировочные сухари, вода газированная, масло растительное, сушёный чабрец, соль, перец черный, зелёный из мельницы

Асмик Товмасян ✈️

Ленивые вареники в клубничном соусе

творог, яичный желток, сахар, мука, соль, сахарная пудра, мята, тархун

Инна

Алыча в рассоле

алыча, стручковый перец, горошек перец, чеснок, зелень - мята, тархун, специя - на ваш вкус, винный уксус на остальное - вода, соль, сахар песок

Sevil Musayeva ✈