Наггетсы из минтая

Name: Наггетсы из минтая
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: гр филе минтая; яйца; муки с верхом; сухого вина; сока лимона; зелень укропа, петрушки, тархуна; соль,перец, специи для рыбы; куркума

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Lisova-Petelina

#хочуурок#домашнеезадание В магазине не нашла треску, заменила на минтай и попала в...

20 мин

4 порции

Ингредиенты

гр филе минтая 250
яйца 2
муки с верхом 4 ст. л.
сухого вина 50 мл
сока лимона 30 мл
зелень укропа, петрушки, тархуна
соль,перец, специи для рыбы
куркума

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе минтая нарезать на небольшие кусочки, удалить косточки. Полить соком лимона, добавить, соль, перец, зелень, специи.

Приготовить кляр: к яйцам добавить куркуму, вино, муку, взбить до консистенции густой сметаны.

Разогреть масло, кусочки обвалять в тесте и обжаривать на сковороде с 2-х сторон до готовности!

Наггетсы из минтая, это отвал башки, думала останется на завтра на обед, но увы, все улетело враз! Спасибо автору! Конечно, я чуток изменила, на то и кулинария!