Татар бораки - рецепты с фото

39 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Татарский классический Чак-чак

пшеничная мука, куриные яйца, соль, сахар песок, мед, масло растительное

Михаил Бурмин

Баурсаки

масло растительное, молоко, дрожжи сухие, мука, соль, сахар, опара, яйцо

🇷🇺 Ольга Бородина

🇰🇿 Баурсак (бауырсақ) казахские пончики

мука, дрожжи сухие, молоко, вода, масло растительное, соль, сахар

Анна

Кибинай с грибами и рисом

мука, масло, сметана, яйцо, соль, разрыхлитель, рис, грибы, морковь, лук, перец, сушеная петрушка, кинза, яйца

Валерия Матыжонек

Кибинай с индейкой и грибами

масло сливочное, яйцо, яйцо смазать кибинай, соль, сметана, мука, фарш из индейки, шампиньоны, лук, кинза, перец, порошок паприки, вода, зависит от фарша

Валерия Матыжонек

Дымляма

мясо, курдючный жир, картофель, баклажан, морковь, репчатый лук, перец болгарский, помидоры, капуста, зира, кориандр, соль, перец, специи, масло растительное, зелень

Roza Mazitova

Чебуреки

мука, яйцо, соль, масло растительное, крутой кипяток, фарш, лук, чеснок, перец, приправы к мясу, иногда в начинку добавляю зелень, укроп

Дымляма в афганском казане

масло растительное, лук, морковь, чесночные стрелки консервированные, свинина, картофель, маринованные помидоры, соль, рассол от маринованных помидоров

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Перемячи

мука, дрожжи, молоко, масло растительное, сахар, соль, фарш, перец черный, специи, мелко нарезанный, вода

Людмила Трофимова

Эчпочмак (треугольник) из пресного теста

молоко, масло сливочное, мука, соль, сахар, мясо баранина, жир, лук репчатый, картофель, перец черный молотый

Также ищут:

"Курабье" крымско-татарская выпечка

масло сливочное, сахарная пудра, мука

Ирина Фаткулина

Дальше

1 2 3 4

Татар бораки

Татар бораки — это традиционное блюдо татарской кухни, которое покоряет своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Эти румяные пирожки с мясной начинкой станут украшением любого стола, будь то семейный ужин или праздничное застолье. История бораков уходит корнями в глубокую древность, когда кочевые народы готовили сытные и удобные для транспортировки блюда. Сегодня татар бораки — это символ гостеприимства и кулинарного мастерства. Их особенность — в нежном тесте, которое идеально сочетается с сочной начинкой из баранины, говядины или курицы, приправленной ароматными специями. Подавать татар бораки можно как горячими, так и холодными — они одинаково вкусны в любом виде. Идеальным дополнением станут свежие овощи, зелень или традиционные татарские соусы. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кухней Татарстана или просто порадовать близких чем-то новым и необычным. Попробуйте приготовить татар бораки дома — и вы ощутите весь колорит восточной кухни! Это блюдо не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов.