Телячьи почки с грибами в сметанном соусе - рецепты с фото

13

Салат "Телячьи нежности"

печень телячья, свежий огурец, лук красный, зерно половины граната, базилик, укроп, петрушка, крахмал, чеснок, сахар, масло растительное, перец черный молотый, красный молотый перец, кориандр, сметана, соль

Анна Валерьевна

14

Сборная солянка в казане, мой рецепт.

копченая грудка, окорочко копченое, колбаска сырокопчёная, сосиски телячьи, колбаски охотничьи, грудка индейки, сердечки куриные, говядина, специи, соль, перец, томатная паста, оливки, маслины, лимон, сметана, вода на литровый казан, огурчик соленый, лимон зелень

Андрей Пантиков

15

Телячьи котлеты с эстрагоном и тимьяном

телятина, чеснок, лук, белый хлеб, размоченное в бульоне, соль, перец, свежий тимьян, свежий эстрагон, яйца, масло растительное

Ирина Шляховая

16

Osso buco. Телячьи ноги тушёные

телячьи ноги, распиленных на куски, томат, морковь, лук, чеснок, сельдерей, белое сухое вино, вода, мука, перец, соль, лавровый лист, тимьян

Natalia Severova

17

Рёбрышки в кофейном маринаде

телячьи рёбрышки, чеснок, тонкомолотый кофе, лучше арабика, трава, семена кинзы, масло растительное, масло сливочное, сахар песок, соус "наошараб"

Каролина Сизых 🏃‍♂️

КОЛЛЕКЦИЯ

Грибной суп. Густой, сытный, ароматный

Рецепты грибных супов популярны круглый год, ведь побаловать себя вкусным супчиком хочется и в зимнюю стужу, и в летний зной.

Смотреть рецепты

18

Телячьи колобки, начинённые сыром

фарш из телятины, сыр твердых сортов, яйцо, лук, морковь, чеснок, масло сливочное, батон, молоко, паприка, сметана, протертые томаты, соль, перец

Евгений

19

Овощи и сардельки с сыром (2 в 1)

В чашу:, картофель, летняя смесь овощей, лук, мст вода, соль, приправы, масло сливочное, В стимер:, телячьи сардельки, сыр колбасный

Яна Мультиварка

20

Сосиска в барской шубке

сосиски, но высочайший сорт ! у меня были телячьи в натуральной оболочке, картофель, сыр твердый, зелень, соль, перец, лаваш тонкий, масло, яйцо

Olga Chekell 🌳

21

Телячьи отбивные по-вальдостански

яйцо, подсушенная крошка белого хлеба, масло сливочное, соль, перец, белые трюфели

Александр - директор Овкусе

22

Рассольник с "фишкой"

свиные косточки с мясом, почки телячьи, картофель, лук репчатый, морковь, квашеные тертые огурцы, капуста по-грузински, перец сладкий, соль, перец черный молотый, сахар, масло растительное

Irina Senina

23

Отбивная по-итальянски Сальтимбокка ала Романа (Saltimbocca alla Romana) 🇮🇹

отбивные телячьи, шалфей, слайса прошутто курдо, масло сливочное, масло оливковое, белое сухое вино, лимон, соль, перец

Nadya 🇳🇱

24

🎃Фаршированная тыква

тыква, мякоть тыквы, картофель, лук, сосиски, сардельки в данном случае, чеснок, перец чёрныи, перец красныи, бульон, масло растительное

Оксана