Телячья отбивная - рецепты с фото

85

Блинный пирог с паштетом из печени

телячья печень, блины, вареные яйца, репчатый лук, майонез, специи, соль

Надежда

86

Салат новогодний с телятиной и грибами «Сказка»

телячья вырезка, шампиньоны, майонез, яйца, морковь, укроп, репчатый лук, спелая граната, масло растительное

Александр - директор Овкусе

87

«Рог изобилия» - новогоднее мясное ассорти

слоеное бездрожжевое тесто, свиная вырезки, телячья вырезка, грудка куриная, белое вино, зеленый виноград, черный виноград, помидоры черри, розмарин, чеснок, морковь, яйцо, лук-порей, имбирь, кинзы, петрушка, соевый соус, вустерский соус, мед, зерно граната, масло оливковое, красный молотый перец, соль

Александр - директор Овкусе

88

Ростбиф из телятины в японском соусе

телячья вырезка, шпик, сухой тимьян, зелень петрушки, перец черный молотый, соль, масло растительное, масло сливочное, мука, мясной бульон, соевый соус

Александр - директор Овкусе

89

Мясные зразы по-литовски

телячья вырезка, ломти черного хлеба без кожуры, сало, яйца, лук, масло сливочное, соль, перец, зелень петрушки, мука, молоко, сметана

Александр - директор Овкусе

90

Стейк на скорую руку

телячья вырезка, масло растительное, чеснок, коньяк, соль, перец

Александр - директор Овкусе

91

Телятина фаршированная овощами

телячья вырезка, бекон, картофель, сваренные яйца, замороженная овощная смесь, масло сливочное, соль, перец, зелень петрушки, укроп, масло растительное

Александр - директор Овкусе

92

Шашлык из телятины

телячья вырезка, лук, кориандр, винный уксус, зернышко граната, соль, перец

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

93

Шашлык из телятины

телячья вырезка, лук, кориандр, винный уксус, зернышко граната, соль, перец

Александр - директор Овкусе

94

Телятина запеченная со шпинатом

телячья вырезка, шпинат, свиное сало, сухая горчица, красное сухое вино, вода, соль, перец

Александр - директор Овкусе

95

Вителло тоннато

телячья ветчина, лук, сельдерей, белое сухое вино, консервированный тунец, каперсы, филе анчоусов, масло оливковое, яичный желток, лимонный сок, соль, перец

Александр - директор Овкусе

96

Венский шницель

телячья ветчина, яйца, мука, панировочные сухари, сливки, лимон, соль, перец, масло растительное

Александр - директор Овкусе