Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- телячьей вырезки 600 г
- растительного масла 100 г
- чеснока 4 зубчика
- коньяка 4 ст. л.
- Соль
- перец
Шаги приготовления
353
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, подсушить, разрезать на 4 стейки (поперек волокон) и слегка отбить.
2
Натереть стейки выжатым через пресс чесноком, поперчить и полить маслом, оставить на 15 мин для маринования.
3
Обжарить стейки на разогретой сковороде по 1 мин с каждой стороны на сильном огне, а затем жарить еще 4 минуты на среднем огне.
4
Мясо посолить, полить коньяком и поджечь.
5
Подавать с жареным картофелем и свежими овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
