Стейк на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
телячьей вырезки 600 г
растительного масла 100 г
чеснока 4 зубчика
коньяка 4 ст. л.
Соль
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо помыть, подсушить, разрезать на 4 стейки (поперек волокон) и слегка отбить.
2
Натереть стейки выжатым через пресс чесноком, поперчить и полить маслом, оставить на 15 мин для маринования.
3
Обжарить стейки на разогретой сковороде по 1 мин с каждой стороны на сильном огне, а затем жарить еще 4 минуты на среднем огне.
4
Мясо посолить, полить коньяком и поджечь.
5
Подавать с жареным картофелем и свежими овощами.
4.95862
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!