Стейк из кижуча с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Комаедова
Очень сытная красная рыбка. Простой соус. Готовится быстро, получается вкусно. #кижуч...
25 минут
3
Ингредиенты
Стейк:
Кижуч свежий стейки (3 шт; 1 кг)
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Розмарин сушеный измельченный 1 чайная ложка
Соус:
Корнишоны маринованные 5 шт
Сметана 2 столовые ложки
Майонез 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубца
Сок 1/3 лимона
Зелень петрушки 15 г
Соль 1 щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим ингредиенты.
2
На поднос для духовки, который выстилаем фольгой или пергаментом, выкладываем стейки и посыпаем их перцем, солью и розмарином с двух сторон.
3
Ставим поднос в духовку на 20 мин при 260 градусах.
4
Нарезаем корнишоны мелкими кубиками и кладем в миску для соуса. Моем и мелко нарезаем петрушку. Добавляем в миску.
5
Чистим и мелко нарезаем чеснок, добавляем в миску. Добавляем в миску лимонный сок.
6
Добавляем в миску сметану, майонез и соль. Всё перемешиваем. Соус готов.
7
Достаем рыбу из духовки и подаем с соусом и овощами. У меня на гарнир овощные драники. Приятного аппетита!
4.821961
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Благодаря вашему рецепту вспомнила, что в морозилке стейки кижуча. Посыпала специями для рыбы от Cookpad. В соус не добавила огурцы (открытой банки нет)....
27 марта 2024 г.
Ответить
Элла вкусного!👍❤️😋
27 марта 2024 г.
Ответить
Рыба..., очень люблю рыбу😋😋👍💣
27 марта 2024 г.
Ответить
Очень вкусно получилось и быстро
27 марта 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!