
Шашлык из телятины
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- телячьей вырезки 1 кг
- луковицы 4
- молотого кориандра 1 ст. л.
- винного уксуса 3 ст. л.
- зернышек граната 3 ст. л.
- соль, перец
Шаги приготовления
234
человека планируют готовить
1
Мясо порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить порезанный кружочками лук. Кориандр смешать с уксусом и залить маринадом мясо с луком, все тщательно перемешать. Мариновать в течение 12-14 часов. Мясо (без лука) наколоть на шампуры и жарить над раскаленным углем до готовности. Готовый шашлык посыпать зерна граната.



4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями