Тимьян сушеный - рецепты с фото

439 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ростбиф (Roast beef)
мякоть говядины, перец свж . молотый, помидоры вяленые сушёные, тимьян сушеный, перец сладкий, g картошечка свж, морковь, чеснок копчёный, лук розовый, розмарин свж, соль копчёная, перец черный молотый, масло оливковое, капуста савойская, вода, соль, масло сливочное, говяжий грейвь пот "knorr"
recipe-author-avatar
Жавинта Алина
Ростбиф (Roast beef)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриная отбивная
грудка куриная, мягкий молодой сыр, сыр твердый, помидор, корнишоны, яйца, йогурт, тимьян сушеный, соль, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Панова
Куриная отбивная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки с картошкой в духовке и яблоками
куриные голени, картофель, яблоко, соль, кориандр, тимьян сушеный, перец черный, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Brunetka_Ksu
Куриные ножки с картошкой в духовке и яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат Цезарь классический
салатные листы, батон, сушеный чеснок, соль, сушеный тимьян, масло растительное, растительный раф . масла, яйцо, горчица, лимонный сок, вустерский соус, тертый пармезан, чеснок, анчоус, сахар
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Салат Цезарь классический
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мидии под соусом из шампанского
мидии, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, крем-фреш, масло сливочное, белый винный уксус, тимьян сушеный, петрушка сушеный, шампанское, вода, петрушка свежая
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Мидии под соусом из шампанского
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба, запечённая с картофелем
минтай, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, сыр твердый, майонез, сметана, чеснок, шалфей сушёный, орегано, розмарин сушеный, тимьян сушеный, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Cookeatoria
Рыба, запечённая с картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кордон Блю из куриных грудок
грудка куриная, ветчина, сыр, яйца, сухари панировочные, мука, тимьян сушеный, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Кордон Блю из куриных грудок
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельный салат
картофель, масло растительное, соль, сушеный чеснок, сушеный тимьян, соленый огурец, зелень, сметана, чеснок, сладкая паприка, перец черный, горчица в зернах
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Картофельный салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырный суп - пюре с тёмным пивом в хлебе 🇧🇪
лук репчатый, лук шалот, морковь, сельдерей, картофель, тимьян, сушеный тимьян, лавровый лист, овощной бульон, пиво темное, зрелый сыр, петрушка рубленый, итальянские булочки, масло оливковое, соль, перец
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Сырный суп - пюре с тёмным пивом в хлебе 🇧🇪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные пальчики
говяжья вырезка, ветчина, томаты в собственном соку, сметана, соль, специи, укроп сушеный, перец черный молотый, перец чили, чеснок сушеный, тимьян сушеный, вода
recipe-author-avatar
Lana_M
Мясные пальчики
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы в пекинской капусте
фарш из индейки, фитнес риса, капуста пекинская, сметана, морковь, перец болгарский, соль, перец черный, перец чили, тимьян сушеный, укроп сушеный, базилик, чеснок сушеный, вода
recipe-author-avatar
Lana_M
Голубцы в пекинской капусте
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушеные листья пекинской капусты
капуста пекинская, сметана, томаты в собственном соку, вода, соль, перец чили, перец черный молотый, базилик, укроп сушеный, чеснок сушеный, тимьян сушеный
recipe-author-avatar
Lana_M
Тушеные листья пекинской капусты

Рецепты с сушеным тимьяном. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Тимьян – это одна из тех трав, которая способна превратить обычное блюдо в нечто особенное. Особенно ценятся его сушеные листья, обладающие концентрированным ароматом и множеством полезных свойств. Сушеный тимьян представляет собой маленькие сухие листья темно-зеленого цвета. Они имеют характерную форму и легко крошатся между пальцами. Сушеный тимьян обладает сильным, острым и слегка сладким вкусом с нотками лимона и камфоры. Он хорошо сочетается с другими специями и травами, усиливая общий вкус блюда. Тимьян богат антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от повреждений. Он также содержит эфирные масла, такие как тимол, которые обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Кроме того, тимьян помогает улучшить пищеварение и укрепить иммунную систему. Применение в кулинарии Мясо и птица. Сушеный тимьян – отличная приправа для мяса и птицы. Он придает блюдам глубокий, землистый вкус и аромат. Например, посыпьте курицу или индейку сушеным тимьяном перед запеканием. Это придаст мясу аппетитную корочку и насыщенный вкус. Также можно использовать тимьян для маринования мяса. Смешайте его с оливковым маслом, чесноком и лимонным соком, и оставьте мясо мариноваться на несколько часов. Это сделает его мягким и ароматным. Рыба и морепродукты. Тимьян прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. Посыпьте рыбу сушеным тимьяном перед жаркой или запеканием. Это добавит ей приятный аромат и усилит естественный вкус. Также можно приготовить соус из сушеного тимьяна для подачи с рыбой. Смешайте его с белым вином, сливками и чесноком, и прогрейте на медленном огне. Такой соус подчеркнет вкус рыбы и сделает ее еще более изысканной. Овощи. Сушеный тимьян можно использовать для приготовления овощей. Например, посыпьте им картофель перед запеканием. Это придаст картофелю аромат и сделает его более вкусным. Также можно обжарить овощи с сушеным тимьяном. Это добавит им глубины вкуса и аромата. Попробуйте обжарить кабачки, баклажаны или перец с небольшим количеством оливкового масла и сушеного тимьяна. Супы и рагу. Добавление сушеного тимьяна в супы и рагу поможет придать им богатый вкус и аромат. Он особенно хорош в томатных супах и рагу, таких как чили кон карне или гуляш. Попробуйте добавить щепотку сушеного тимьяна в бульон при приготовлении супа. Это обогатит его вкус и сделает его более насыщенным. Хлеб и выпечка. Сушеный тимьян можно использовать для приготовления хлеба и выпечки. Например, добавьте его в тесто для фокаччи или пиццы. Это придаст выпечке уникальный аромат и вкус. Также можно приготовить хлеб с сушеным тимьяном и чесноком. Это будет отличный аккомпанемент к супам и салатам. Соусы и маринады. Сушеный тимьян можно использовать для приготовления разнообразных соусов и маринадов. Например, приготовьте соус из сушеного тимьяна, чеснока и оливкового масла. Он подойдет для подачи с мясом, рыбой или овощами. Также можно приготовить маринад из сушеного тимьяна, уксуса и меда. Это придаст мясу или рыбе сладко-кислый вкус и аромат. При использовании сушеного тимьяна помните, что его вкус очень концентрированный. Поэтому начинайте с небольшого количества и постепенно добавляйте больше по мере необходимости. Храните сушеный тимьян в сухом, темном месте в плотно закрытой емкости. Так он сохранит свой аромат и полезные свойства дольше. Сушеный тимьян – это универсальная приправа, которую можно использовать в самых разных блюдах. Его сильный аромат и полезные свойства делают его отличным выбором для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Попробуйте добавить его в свои любимые блюда и наслаждайтесь новым вкусом и ароматом!