Топлёное масло или гхи - рецепты с фото

145

Мясо в собственном соку

баранина, большая лука, топленое масло, чеснок, перец жгучий, соль

Александр - директор Овкусе

146

Чахохбили из курицы с помидорами

курица, помидоры, томатная паста, лук репчатый, яйцо, масло сливочное, масло топленое, зелень петрушки, зелень укропа, соль, молотый перец

Александр - директор Овкусе

147

Жареные перепелки с грибами

перепелка, масло топленое, грибы свежие, коньяк, шпик, бульон, соль, молотый перец, зелень, батон, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

148

Котлеты по-мински

курица - мякоти, яйцо, масло сливочное, грибы белые сушеные, молоко, масло топленое, сухари панировочные, зелень, соль

Александр - директор Овкусе

149

Индейка с подливой из кизила и изюма (керэль кызылчык ве йузюмнен)

индейка, изюм, масло топленое, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

150

Индейка с айвой (керэль аивален)

индейка, айва, топленое масло, мука, вода, соль, сахар

Александр - директор Овкусе

151

Голубцы по-немецки

капуста белокочанная, вода, мускатный орех тертый, перец черный молотый, масло топленое, соль, говядина

Александр - директор Овкусе

152

Куличи на топлёном молоке

топленое молоко, сухие дрожжи, яйца, сахар, масло сливочное, изюм, вода, мука, соль

Светлана @chef_pandos

153

Шоколадная колбаса из печенья и какао

печенье "топленое молоко", какао-порошок, масло сливочное, молоко, сахар, орехи

Alina🦋

154

Золотые Куличи. Александрийское тесто

мука, сахарная пудра, цедра лимона, апельсин, сахар, мед, соль, куркума, цукаты, изюм, сок одного апельсина, топленое молоко, дрожжи сухие, яйца, яичный желток, масло сливочное

Любовь Пролубникова

155

Сливочная колбаска из печенья со сгущёнкой и какао

печенье топленое молоко, какао порошока, сгущенное молоко, масло сливочное

Авторские блюда

156

Блинчики с фаршем

яйца св, соль, сахар, топленое молоко, мука, кипяток, масло растительное, фарш, лук, паприка, сушеный чеснок, кетчуп

Ольга Чеканова