
Мясо в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
500 г баранины 1 большая головка лука 150 г топленого масла или жира чеснок 1 чайная...
Ингредиенты
- баранины 500 г
- большая головка лука 1
- топленого масла или жира 150 г
- чеснок
- красного жгучего перца 1 чайная ложка
- соль
Шаги приготовления
136
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и нарезать на кусочки.
2
В кастрюле разогреть сливочное масло или жир, поджарить нарезанный лук.
3
Когда лук подрумянится, добавить красного жгучего перца и помешать.
4
Положить в кастрюлю мясо, снова помешать, накрыть крышкой и тушить.
5
Когда вода выпарилась, еще раз помешать, посолить, добавить измельченный чеснок по вкусу.
6
Подлить немного воды и кипятить до образования сока.
7
Потом тушить на медленном огне до готовности.
8
Подать с любыми свежими или маринованными овощами.



4.871545
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями